Etiqueta: Vino blanco

Croquetas de arroz rellenas de queso

Una receta italiana. Una forma diferente de comer croquetas. La clave está en hacer un buen risotto, dándole tiempo, sin […]

Empanada de chorizo estilo Akelarre

Vamos a preparar una fenomenal empanada de chorizo, en este caso con esa forma característica de tubo, que le da […]

Empanada de pollo estilo Akelarre

Empanada de pollo estilo Akelarre. Desde los días en que nos dedicábamos a preparar cosas para llevar al pub Akelarre, […]

Guiso de txistorra y patatas

Este guiso de txistorra y patatas fue el primer plato “serio” que me puse a hacer una vez que me […]