recetasbellas-fideua-pollo-21jun2016-32

Fideuá de pollo exprés

La fideuá es un plato típico de la Comunidad Valenciana que, en cierto modo, guarda muchas similitudes con la paella. Dicen que el origen está en una paella que iba a preparar el cocinero de […]

recetasbellas-tiramisu-13ene2016-destacada

Receta de Tiramisú

Tiramisú italiano. El tiramisú es el postre más popular en Italia. Tiene la ventaja de estar preparado con antelación, no ocupándonos en el momento de la cena o comida. El origen de este postre no […]

recetasbellas-pasta-beicon-champiñones-11jun2016-14

Pasta fresca con beicon y champiñones

Después de preparar la pasta fresca tal y como indicamos en esta entrada, pasta fresca, vamos a preparar un plato con ella. Será un plato de pasta sencillo, a la que le vamos añadir un […]

recetasbellas-pasta-fresca-18may2016-22

Pasta fresca casera

Realmente, cuando llevas comiendo pasta todo tu vida, en cualquiera de sus variedades, no te esperas que te pueda llegar a sorprender, más allá de con una determinada preparación, o acompañada de una salsa nueva […]

28-recetasbellas-brownies-chocolate-20abr2016

Brownie de galletas Oreo

El brownie es un postre que ya preparamos hace tiempo en el blog, concretamente, el brownie de chocolate con nueces. En este caso lo vamos a hacer algo diferente, con una textura como más cremosa […]

20-recetasbellas-galletas-chocolate-19abr2016

Galletas con pepitas de chocolate blanco

Estas galletas de chocolate serán del agrado de los muy chocolateros, al llevar dos tipos de chocolate: blanco y negro. Prefiero llamarlas así, galletas, y no cookies que, por momentos, parece que lo único que […]

29-recetasbellas-madalenas-dos-chocolates-16abr2016

Madalenas de almendra y dos chocolates

Estas madalenas de almendra y dos chocolates van en la línea de las que hicimos hace unos días, Madalenas francesas o del Camino de Santiago, usando el mismo tipo de molde de concha. Son un […]

19-recetasbellas-pechuga-de-pollo-en-leche-08abr2016

Pechuga de pollo a la leche

Formas de preparar el pollo hay cientos, miles diría yo, pero andaba buscando una que diese una jugosidad extra a la pechuga de pollo, de por sí algo seca, al estar exenta de grasa casi […]

34-recetasbellas-pastel-de-pavo-07abr2016

Pastel de pavo

Este pastel de pavo es un poco una variación del tan socorrido y tantas veces visto pastel de carne. Siempre es bueno variar un poco y plantarnos ante un plato en la mesa que sea […]