Bizcocho de zanahoria y nueces con harina integral de espelta

Muchas veces te paras a pensar en que una mezcla de ingredientes sanos no puede dar otra cosa que no […]

Freixós o filloas de carnaval

Cuando todavía estamos intentando pasar los turrones llega carnaval, este año algo más temprano, y venga de nuevo a meternos […]

Falso flan de queso y yogur

Esta receta de flan, en cierto modo, es un poco una trampa, de ahí que en el enunciado ya quise […]

Arroz integral con verduras

Muchas veces tendréis escuchado decir cosas como que con 1 kg. de arroz comen 10 personas. Y es verdad. El […]

Compota casera de manzana

Compotas podemos hacerlas de muchos ingredientes, no solo de manzana, como de melocotón, albaricoque o pera, aunque seguramente sea la […]

Barritas energéticas caseras

Estas barritas energéticas caseras son de esos alimentos que nos van a complementar muy bien cuando somos muy dados a […]

Salmón a la plancha con aguacate y tomate

El salmón es un pescado que, a la hora de prepararlo a la plancha, debemos tener mucho cuidado de no […]

Torrijas de leche

Es curioso de ver como las torrijas, ese postre ideado en su momento para aprovechar el pan del día anterior, […]

Cintas de pasta fresca a la pimienta con salsa de nueces

La pasta es un plato que admite tantas variaciones como nos de la imaginación. Seguramente los puristas del tema desaprueben […]