Etiqueta: Cebolla

Croquetas de arroz rellenas de queso

Una receta italiana. Una forma diferente de comer croquetas. La clave está en hacer un buen risotto, dándole tiempo, sin […]

Tortilla de calabacín

Tortilla de calabacín. E aquí un buen ejemplo de como podemos ir aprovechando todas aquellas cosas que tenemos por la […]

Empanada de chorizo estilo Akelarre

Vamos a preparar una fenomenal empanada de chorizo, en este caso con esa forma característica de tubo, que le da […]

Pollo a la cerveza negra

Con lo que me gusta a mí la cerveza, no podía faltar un plato en el día a día que […]

Crema de verduras casera

Una crema de verduras ligera, muy aconsejable como cena. Son muy aconsejables en cualquier época del año, pero en esos […]

Guiso de txistorra y patatas

Este guiso de txistorra y patatas fue el primer plato “serio” que me puse a hacer una vez que me […]